Sartén STEKA azul oscuro

información útil

Calentamiento rápido y uniforme.

Los utensilios de cocina de aluminio se calientan de manera rápida y uniforme. Esto hace que sea mucho más fácil ajustar la temperatura. La comida no se quema y no se adhiere a los platos, lo cual es muy conveniente para preparar salsas y platos con leche y harina. A menudo, los platos de aluminio se someten a un tratamiento especial para evitar manchas y decoloración, por ejemplo, de la pasta de tomate. El uso de utensilios de cocina de madera o plástico evita los arañazos. Este plato debe ser lavado a mano.

Solo cocina en una sartén simple.

El revestimiento antiadherente no permite que los alimentos se adhieran a los platos. Se puede cocinar casi sin grasa. Hay varios tipos de cobertura. El más fuerte es el Teflon® Professional. Como todos los recubrimientos antiadherentes se rayan fácilmente, use accesorios de madera o plástico. Los utensilios de cocina con revestimiento antiadherente y asas metálicas se pueden colocar en el horno. Lavar a mano.

Si miras de cerca el fondo de la olla o sartén, verás que es ligeramente cóncavo. Esto es normal Cuando el fondo se calienta, se endereza. Por lo tanto, antes de lavar los platos, deje que se enfríe. Si enfría los platos demasiado rápido, existe el riesgo de que el fondo no recupere su forma cóncava original y se deforme cuando se caliente.

La sartén STEKA está fabricada en aluminio. Este material se calienta rápidamente a una temperatura alta, lo que garantiza una cocción perfecta. El aluminio también es liviano, lo que significa que la bandeja es fácil de levantar y transportar. Gracias al recubrimiento antiadherente, se puede cocinar con menos aceite. La sartén se puede utilizar en cocinas de gas, cerámica y hierro fundido.

Cuando los utensilios de cocina ayudan a cocinar.

Para cocinar es importante, cuál es el fondo de los platos. Delgado: se calienta rápidamente, pero la comida se adhiere fácilmente. Tales platos son ideales para estufas de gas, quemadores que responden instantáneamente a los cambios de temperatura. El fondo grueso se calienta por más tiempo, pero distribuye el calor uniformemente. Es óptimo cuando los platos son adecuados para su cocina y coinciden con los platos que está cocinando.